シュガーボウル

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シュガーボウルとは？

シュガーボウルとは、お茶の時間にお砂糖を入れておくために使われていた器。

お茶の文化が生まれたイギリスでは、お砂糖やジャム、ミルクを入れたり…紅茶に一味追加して楽しむことも多かったので、英国人にとってお砂糖は重要なアイテムでした。

さらに、イギリスでは19世紀前半までお砂糖はほとんどが輸入品。
高級品として富裕層の間で親しまれたため、お砂糖の管理も鍵の付いたケースに入れて、上級使用人しか扱うことが出来なかったんです。

そのため、お砂糖のための道具もいろいろ作られました。
その中のひとつが、シュガーボウル。

大きな砂糖の塊を砕いて、その砕いたお砂糖をたっぷり盛りつけたシュガーボウルを、ティータイムのときテーブルに並べるのが当時の上流階級の人たちにとってのステータスでした。

たくさんのお砂糖を入れるため、この頃に作られたシュガーボウルはサイズも大きめなんです。

ティーカップなどとお揃いで作られることも多かったシュガーボウルは、基本的にティーセットの中に1つだけ。
さらに、お砂糖が一般家庭でも日常品として普及するようになってきたことで、シュガーボウルが作られることも少なくなり、今ではちょっと珍しい貴重なアイテムになっているんです。

シュガーボウルに実際にお砂糖を盛りつけてティーセットと一緒に並べれば、ちょっと優雅に英国アフタヌーンティー気分を楽しむことが出来ます。

また、食卓でフルーツやヨーグルトを盛りつけるデザートカップとして使ったり、小鉢のように副菜を盛りつけたり、市販のお菓子をそのまま入れてみたり…食べ物だけでなく小物入れやフラワーベースとしてもおしゃれに使うことができるんです。

見た目もオシャレなシュガーボウルは、どんな場所で使っても、置いた場所を素敵でオシャレに魅せてくれます。

シュガーボウルの種類

英国式の華やかなデザインや北欧スタイルの家庭的なデザイン、キラッと輝くシルバーのシュガーボウルなど…素材やデザインも様々。
そんなシュガーボウルの代表的なアイテムをご紹介します。

高級感のあるシルバー

大人の輝きを放つシルバー製のシュガーボウルは、持ち手がついていたり美しい装飾が施されていたり…高級感のある上品なデザインが特徴。

高級だったお砂糖を扱う道具には同じく高級だったシルバーで作られたものも多く、デザインも凝ったものが多いんです。

シルバーで作られたシュガーボウルの中でも、シュガースカットルと呼ばれるアンティークならではの形も人気のアイテム。

暖炉で使われていた炭入れ…コールスカットルの形を真似して、お砂糖入れとしてミニチュア版で作られているんです。
ちょっと珍しいデザインで、お砂糖をすくうためのスプーンを引っ掛ける輪っかもついています。

使い勝手のいい陶磁器

やっぱり定番は、陶磁器。
おわん型だったり、ひらひらとした縁取りになっていたり、フタの付いたものがあったり…シュガーボウルの雰囲気もそれぞれ全然違ったものが見つかります。

陶磁器の生産が盛んだった英国では、いろんなシュガーボウルが作られたので、ぜひお気に入りのデザインを見つけてみて下さい。

英国の長い歴史の中で生まれた、いろんな陶磁器メーカーが作り出したシュガーボウルの人気ブランドをご紹介します。

ホーンジー
北欧テキスタイルをイメージさせるデザイン。「家庭でも日常的に使える」がコンセプトになったモダンな雰囲気の陶磁器です。

スージークーパー
20世紀を代表する女性デザイナー、スージークーパーの作品。優しいタッチが特徴で、現在でもコレクターの多い人気ブランドです。

シェリー
アンティークでしか手に入らないオシャレな陶磁器。定番のお花の柄など、特に女性人気の高いデザインです。

ウェッジウッド
陶磁器の中でも特に知名度の高い英国の老舗メーカー。「装飾の美」とも称されるジャスパーウェアも人気です。

バーレイ
ヴィクトリア時代から稼働し続けているメーカー。創業から現在まで昔ながらの銅板転写の技法を使って手作りされています。

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