お皿おしゃれ

食事をするときに料理を盛りつけるために使われるお皿。

お皿のデザインや形によって、テーブルに並べたときの印象もガラッと変わります。
そのため、料理の見た目も楽しむテーブルコーディネートには、おしゃれなお皿選びが重要になってくるんです。

もともと、日本の和食には、主食や主菜、副菜、汁物など、いろんな種類の料理を食卓に並べる文化があります。
そのため、盛りつける料理に合わせて、食器の種類や素材も様々。

例えば、和食を盛りつけるための和食器には大きなお皿から小さなお皿、深さのあるお椀など、いろんな形のお皿があります。

それに対して、ヨーロッパの文化の洋食用のお皿は、素材やデザインを揃えて使われることが多いのが特徴。
また、ヨーロッパでは、食事のときにお皿を持ち上げるのはマナー違反とされるため、テーブルに置いたままになるお皿は、上から見下ろしたときに見栄えがするような平皿が多いんです。

いろんな国の文化を取り入れる日本では、和食や洋食だけでなく、中華や韓国料理、エスニック料理など、様々なジャンルの料理が食卓に並びます。

そんな、多様化した日本の食卓では、和食器や洋食器にとらわれず、自分の好きなデザインで自由におしゃれなお皿を取り入れることが一般的になってきているんです。

ここからは、いろんな種類があるからこそ迷ってしまう、おしゃれなお皿の選び方を、形や素材に分けてご紹介します。

01.オシャレで便利に使える平皿

平皿にはメインディッシュを乗せるようなディナープレートや、スイーツを乗せるケーキ皿に、取り分け用の小皿など、いろんなサイズのお皿があります。

レストランで使われるような、真ん丸のおしゃれな平皿は、料理を1種類だけ乗せて使えば、上品でフォーマルな場にもピッタリ。

また、少し大きめの平皿に、複数の料理を盛りつければ、朝食やランチを楽しむワンプレート皿として日常的に使うことも出来るので、使い勝手もバツグンなんです。

02.日常使いにピッタリのボウル

深さのあるボウルは、サラダを入れるサラダボウルや、ヨーグルトやフルーツなどを入れるデザートボウルとしてもおしゃれに使うことが出来ます。

料理を盛りつけても安定感があるので、お皿を手で持ち上げることができて、日本人の食文化にも合い、普段使いにもオススメのお皿です。

03.定番の陶磁器のお皿

食器として使うおしゃれなお皿なら、定番は陶磁器。
大きさの違いはもちろん、シンプルな白いお皿から、華やかなお花の模様が描かれたお皿など、形やデザインも豊富なのが特徴。

トータールコーディネートもしやすい陶磁器のお皿は、食事のときに欠かせないアイテムです。

04.ディスプレイにもオススメなガラス

ガラスのお皿は、楕円型や仕切り付きのもの、お皿の下に足が付いたものなど、個性的なデザインが多いのも特徴です。

透明感もある華やかなガラスの器は、ディスプレイにもピッタリ。
ダイニング以外でもいろんな場所でおしゃれに使うことが出来ます。

05.アクセントになるシルバーのお皿

高級感のあるシルバーのお皿は、テーブルコーディネートのアクセントになります。
食事の時間だけでなく、ティータイムやおやつの時間に、お菓子やフルーツを盛りつけてテーブルに並べれば、特別な雰囲気を楽しむことが出来るんです。