ケーキスタンド アンティーク

ケーキスタンドとは、ケーキやスイーツを乗せる台のこと。
ホールケーキを乗せることも出来る1段タイプや、最近流行のアフタヌーンティーなどで使われるような2段、3段タイプなども人気です。

アンティークにはガーデンなどのような屋外で使われた床に置いて使う家具タイプのケーキスタンドなどもありますが、現在では、テーブルに置いて使われる卓上タイプがほとんど。
流行に合わせて、素材や形も様々なケーキスタンドが見られるようになりました。

そんなケーキスタンドが使われるようになったのは、英国のお茶文化から。
アフタヌーンティーの国イギリスでは、小さなテーブルでお茶と一緒に楽しむ軽食をのせる場所としてケーキスタンドが使われました。
富裕層の文化だったティータイムで使われたアンティークのケーキスタンドには、当時、高級とされたシルバーやガラス、陶磁器などを使ったオシャレなケーキスタンドがいろいろ作られたんです

01. お菓子を乗せる

まずは市販のお菓子などをケーキスタンドの上に並べて、気軽にティータイムを楽しんでみましょう。
お馴染みのお菓子もここに乗せるだけでなんだかオシャレに見えてきます。

お客様のおもてなし用の器として使ったり、簡単なお茶菓子を乗せて、自分だけのちょっぴり贅沢なお茶の時間を過ごすのにもオススメです。

02. ホールケーキを乗せる

ケーキと言えば、やっぱりワクワクしてしまうホールケーキ。
脚の付いた1段のケーキスタンドに、丸い状態のまま乗せてみましょう。
ポイントは、ケーキの大きさより一回り大きいサイズのケーキスタンドを使用すること。

背の高いアンティークケーキスタンドに乗せたホールケーキは、存在感たっぷりでホームパーティーやお祝いなどにもピッタリのテーブルコーディネートです。

03. 英国式アフタヌーンティー

いろんな種類の料理やスイーツを楽しむ英国式のアフタヌーンティー。
きゅうりのサンドイッチにスコーン、ケーキの順番に下の段から食べていき、ヌン活とも呼ばれる最近人気のスタイルです。

見た目も華やかなケーキスタンドで、優雅なティータイムを楽しんでみましょう。